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卫生部公告(2011年 25号)
卫生部公告(2011年 25号)
(05/17)
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严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作
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公告
作者:食安处
周三, 09 11月 2011 10:33
关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告
(卫生部公告
2011
年第
25
号)
根据《食品安全法》及其实施条例的有关规定,我部组织对已批准的可用于食品的菌种进行安全性评估,制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,现予以公布。
特此公告。
二
〇
一一年
十月二十四日
可用于婴幼儿食品的菌种名单
菌种名称
拉丁学名
菌株号
嗜酸乳杆菌
*
Lactobacillus
acidophilus
NCFM
动物双歧杆菌
Bifidobacterium animalis
Bb-12
乳双歧杆菌
Bifidobacterium lactis
HN019
Bi-07
鼠李糖乳杆菌
Lactobacillus rhamnosus
LGG
HN001
*
仅限用于
1
岁以上幼儿的食品。